中国野菜のひとつで、冬の寒い時期が旬です
アブラナ科　難易度：ふつう　収穫(中間地)：11月～2月　5月～7月

葉のすごく長い、印象的な姿のマツ類です
マツ科　難易度：ふつう　樹高：6m～25m

排ガスなどに強く都市の街路樹などに向きます。花は大きく見応えがある
モクレン科　難易度：ふつう　開花期：5月～6月　樹高：20m～30m

ハート型のかわいらしい花が、行儀良く並ぶ
ケシ科　難易度：ふつう　開花期：5月～6月　高さ：30cm～60cm

細かい葉を密に付けて茂るハーブ。這って広がるタイプと立ち上がって茂るものがあります
シソ科　難易度：ふつう　開花期：4月～6月　高さ：15cm～30cm

花の形が「大」の字に見えるのでこの名前がある
ユキノシタ科　難易度：そだてやすい　開花期：9月～11月　高さ：10cm～40cm

幹が株元からたくさん枝分かれして茂る姿は美しい。アカマツの園芸品種とされる
マツ科　難易度：ふつう　高さ：～4m

和風テイストの定番的植物で庭園には欠かせない植物のひとつ
タケ亜科　難易度：ふつう　樹高：5m～10m

幹から出る気根と呼ばれる根がたくさん出る
タコノキ科　難易度：ふつう　耐寒温度：10℃　高さ：60cm～2m

ハイビスカスに似た花が、長く伸びた花穂に咲く
アオイ科　難易度：そだてやすい　開花期：6月～8月　草丈：1.5m～2m

ラッパ状の大きな花を咲かせる
ナス科　難易度：ふつう　開花期：7月～10月　高さ：80cm～1.5m

山野の谷や沢での自生が見られるところからこの名前がある
スイカズラ科　難易度：ふつう　開花期：5月～6月　樹高：2m～3m

日本の照葉樹林を代表する樹木。風や潮に強い
クスノキ科　難易度：そだてやすい　開花期：4月～5月　樹高：15m～30m

イブキの園芸品種で潮風や大気汚染に強く、用途も広い
ヒノキ科　難易度：ふつう　樹高：50cm～1m

球状に美しい花を咲かせる高山植物
キキョウ科　難易度：むずかしい　開花期：4月～5月　草丈：10cm～40cm　

地下茎(根茎)がスパイスや染料として利用される。カレーの黄色はこれ
ショウガ科　難易度：ふつう　収穫時期：8月～11月　高さ：60cm～1m

葉裏を先の細いものでなぞるとその部分が黒く浮かび上がり文字が書ける
モチノキ科　難易度：ふつう　開花期：5月～6月　樹高：10m～20m

涼しい気候でその真価を発揮する。小輪から巨大輪まで品種は様々
キク科　難易度：ふつう　開花期：7月～10月　高さ：20cm～1.2m

細かな葉っぱは繊細な雰囲気だが、至って丈夫。夏の多湿には注意
キク科　難易度：ふつう　開花期：4月～9月　高さ：20cm～30cm

ピンクに色づく2枚のほうがかわいらしい。一年を通して直射日光は避けて、冬は10℃前後を保つ
トウダイグサ科　難易度：ふつう　開花期：6月～9月　高さ：～1m　

ダンガイノジョオウ(断崖の女王)

葉の表面を覆う滑らかな白毛が美しい。夏の強い日射しを避ける、冬は断水
イワタバコ　難易度：ふつう　草丈：15cm～25cm

青紫色の小さな花を段々状に咲かせる
シソ(クマツヅラ)科　難易度：そだてやすい　開花期：5月～9月　高さ：20cm～50cm

乾燥させた葉に防虫効果がある。夏に黄色い丸ボタンのような花が咲く
キク科　難易度：そだてやすい　開花期：7月～9月　高さ：1m～1.5m