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ストック　【草花　一年で枯れる】　アブラナ科

開花時期　３〜５月 　 草丈20ｃｍ-80cm 切り花向きの「無分枝系」とガーデニングにも向く「分枝系」があります。霜に当たると枯れてしまいますので冬は霜よけが必要です

ストレプトカーパス　【草花】　イワタバコ科

開花時期　４月〜７月 草丈20ｃｍ-30cm 日本の夏の暑さと冬の寒さに耐えることができない植物。要するに日本の気候とは全く合わない植物なので、育てるのは難しい

ストレリチア　【観葉植物】　バショウ科

開花時期　２月〜６月 　 草丈90ｃｍ-100cm 切り花としてはよくでまわりますが、鉢植えでの入手は困難かも。栽培のポイントはよく日に当てること。冬は３〜５℃程度で冬越し可能

ストロビランテラ・ダイエリアヌス（ウラムラサキ）　【観葉植物】　キツネノマゴ科

開花時期　9月〜10月 　 草丈60ｃｍ-120cm 葉の表面に金属のようか不思議な光沢があり、非常に美しい。葉の色彩は全体的に落ち着いた感じでシックなイメージです

ストロファンツス・プレウシー　【つる性花木・熱帯性】　キョウチクトウ科

開花時期　5月〜9月 　 つる長　400cm 花びらの先端が糸のように細長く伸びる姿が珍奇な熱帯性花木です。高温多湿で良く育ち、寒さに弱い性質があります。

ストロベリーキャンドル　【草花　一年で枯れる】　マメ科

開花時期　4月〜6月 草丈20ｃｍ-50cm クローバーの仲間で放任していてもよく育ちます。暑さに弱く夏に枯れてしまうことが多いので、毎年タネをまき直して育てます。

スノードロップ　【草花　球根性】　ヒガンバナ科

開花時期　２月〜３月 草丈10ｃｍ-20cm 早春に小さな純白の花を咲かせる小球根です。夏に地上部が枯れて休眠します。やや乾燥に弱い

スノーフレーク　【草花　球根性】　ヒガンバナ科

開花時期　３〜５月/８〜９月 草丈30ｃｍ-50cm 秋咲きの品種と春咲きの品種がありますが、育てやすくて丈夫なのは春咲きの品種のほうです。一度植えると球根が分かれて毎年増えます

スパティフィラム　【観葉植物】　サトイモ科

開花時期　不定期 　 草丈15ｃｍ-100cm 光沢のある葉と清楚な白い花の取り合わせが美しい観葉植物です。草丈70cm程度の中型種やコンパクトにまとまる小型種が栽培の中心です

スパラキシス　【秋植え球根】　アヤメ科

開花時期　４月〜５月 　 草丈30ｃｍ-40cm エキゾチックな花姿の球根植物で、花色は豊富です。性質は丈夫ですが、やや寒さと多湿に弱い。